BEDRANI, S. et BOUAÏTA, A. (1998) CONSOMMATION ET PRODUCTION DU LAIT EN ALGÉRIE : ELÉMENTS DE BILAN ET PERSPECTIVES, Les Cahiers du CREAD, (44), p. pp.45-71. Disponible sur: https://revue.cread.dz/index.php/les-cahiers-du-cread/article/view/703 (Consulté le: 22novembre2024).