BEDRANI, Slimane, et Ahmed BOUAÏTA. CONSOMMATION ET PRODUCTION DU LAIT EN ALGÉRIE : ELÉMENTS DE BILAN ET PERSPECTIVES. Les Cahiers du CREAD, no. 44 (avril 12, 1998): pp.45-71. Consulté le mai 5, 2024. https://revue.cread.dz/index.php/les-cahiers-du-cread/article/view/703.