Intensification agricole et dynamique des industries agroalimentaires en Algérie

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FOUAD CHEHAT

Résumé

Ainsi intitulé, le thème abordé ici semble suggérer explicitement : 1. L'existence d'une dynamique dans la branche des industries agroalimentaires algériennes, dynamique dont les contours et le ressort restent à déterminer ; 2. L'existence d'une relation entre cette dynamique de l'industrie agroalimentaire et les résultats obtenus en matière d'intensification agricole, relation dont le contenu reste également à préciser. II nous faut donc, dans un premier temps, nous assurer qu'il existe bien une dynamique permettant l'expansion de la branche des industries agroalimentaires. La thèse relative à l'existence d'une dynamique propre à la branche des industries agroalimentaires est couramment étayée par la présentation de données à propos de l'évolution de la production physique de cette branche.

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