La tâche stratégique de l'autosuffisance alimentaire

Résumé

Augmenter le degré d'autosuffisance alimentaire par la production
agroalimentaire
nationale, tel est l'objectif que se sont fixés tous les
Etats du monde, dont notamment l'Etat algérien.
La réalisation de ce dessein stratégique découle du niveau atteint par
le développement du secteur de l'agriculture et de l'alimentation, du
besoin objectif de mieux satisfaire la demande croissante de la société
en produits alimentaires. II résulte de la nécessité – dans des
conditions intérieures et extérieures très difficiles de développement
économique – de mieux exploiter les ressources naturelles locales.
C'est une tâche complexe et à long terme. Elle est en connexion avec
le développement de toutes les branches de l'agriculture et de
l'alimentation et de toute l'économie.