LES COOPERATIONS INTER-ENTREPRISES AGROALIMENTAIRES EN MEDITERRANEE OPPORTUNITES ET DIFFICULTES DES OPERATEURS INDUSTRIELS

Résumé

L’objet de cet article est de présenter les enjeux des partenariats interentreprises agroalimentaires en Méditerranée à travers une enquête menée auprès d’une vingtaine d’opérateurs localisés dans cinq pays (France, Liban, Algérie, Tunisie, Maroc) et intervenant dans quatre filières agroalimentaires (céréales, lait, aviculture, oléagineux). Cette enquête a été conduite entre janvier et mai 2010, à travers une série d’entretiens en face à face avec des cadres dirigeants d’entreprises aux profils stratégiques et organisationnels distincts. Ces entretiens ont permis de recueillir les avis des industriels pour déterminer les besoins, les opportunités et les difficultés qui entravent de telles relations coopératives dans la région. L’analyse des principaux résultats a débouché sur l’établissement de plusieurs typologies d’entreprises selon leurs profils coopératifs ou la nature des partenaires recherchés, ainsi que les difficultés rencontrées.