Nouveaux modes d'organisation et de gouvernance dans la filière ovine en Algérie, face à la crise de la Covid 19. Cas de la région de Tiaret

Résumé

L’élevage ovin a toujours été la profession et la source de revenu des pasteurs. Il apparaît dans cette analyse que le futur de la production ovine s’avère difficile lorsqu’on prend en considération la fermeture des marchés à bestiaux. Aussi, des actions en matière de politique de l’Etat et d’organisation des producteurs s’avèrent plus que nécessaires afin d’assurer la mise à niveau de la filière dans les situations de crise. Notre travail de terrain, et à travers des entretiens téléphoniques, a montré que les opérateurs de la filière ovine dans la région de Tiaret sont entrain de développer de nouvelles formes d’organisation pour se prémunir contre le risque de mévente de leur cheptel devant la crise de la Covid 19. Ces nouvelles formes sont basées sur la constitution de réseaux sociaux et la réalisation de contrats informels. L’objectif principal étant la maximisation de revenus et la gestion du risque. La mobilisation de la théorie de l’agence et la théorie des coûts de transaction a montré que les relations contractuelles sont déterminantes dans la stratégie de vente des ovins dans la région de Tiaret