LES AGRICULTURES DU MAGHREB : CONTRAINTES ET PERSPECTIVES

Abstract

Tiré de l'introduction

Les objectifs affichés des agricultures maghrébines visent une plus grande sécurité alimentaire et l'intégration de plus en plus poussée des agricultures dans la division internationale du travail. Ces dix dernières années, les stratégies agricoles se fondent sur des politiques similaires : régulation des productions agricoles et alimentaires par le marché (des biens, des capitaux et des services), privatisation des moyens de production, désengagement de l'Etat. Quel constat peuton aujourd'hui faire et comment l'expliquer ?