Projet de Recherche en cours : Stratégies des entreprises de la filière céréales en Algérie (SEFCA)

Abstract

PS: paragraphe tiré de l'introduction

Le projet SEFCA, conçu conjointement par une équipe de chercheurs algériens organisés autour de l'Entreprise Nationale de Développement des Industries Alimentaires (ENIAL) et par des chercheurs français d'Agropolis (Montpellier), constitue une expérience originale et intéressante. La démarche adoptée pour la mise en oeuvre de ce projet présente plusieurs intérêts aussi bien au niveau de l'approche méthodologique qu'au niveau du dispositif organisationnel mis en place pour sa réalisation.

La problématique centrale de l'étude veut investir l'ensemble de la filière des céréales, en tenant compte des multiples interdépendances qui lient les différents segments de cette chaîne agro-alimentaire.